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江西竹沥健竹子植物水 康品家成谷物多肽固体饮料检出微生物污染

发布日期:2021-11-25 05:29   来源:未知   阅读:

  临港新片区又一产业园开园弥费科2021年9月26日,江西省市场监督管理局发布关于8批次食品不合格情况通告(2021年第38期)。

  其中,由江西万竹山竹汁饮料有限公司生产销售的竹沥健竹子植物水(240mL/瓶、竹沥健、2020/11/9),霉菌不符合食品安全国家标准的规定,检验结果为5.5×10CFU/mL,标准值为20CFU/mL。

  第三方数据显示,江西万竹山竹汁饮料有限公司为新四板挂牌企业,简称江西万竹,代码367640。

  菌落总数是指示性微生物指标,不是致病菌指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。肉制品、固体饮料中菌落总数超标的原因,可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。